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Marc Thouvenin
Consultant en IA. Entrepreneur, auteur, speaker TEDx, athlète de longévité & walking addict.
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December 21, 2025
🥐 Il a mis une IA dans sa boulangerie, et ça ne s'est pas passé comme prévu... CHRISTOPHE dirigeait une boulangerie artisanale quand la crise l'a frappé de plein fouet : → Énergie x4 (de 2 500€ à 10 000€/mois) → Matières premières +40% → Masse salariale en hausse Alors plutôt que d'augmenter les prix ou de baisser la qualité, il a fait un choix différent : intégrer l'IA dans son métier traditionnel. Le résultat ? 20 à 25% de pertes en moins. 📉 Mais attention, ce n'est pas la success story classique qu'on vous vend partout... Dans cette interview exclusive, vous allez découvrir : 🔹 Le piège dans lequel il est tombé en faisant confiance aveuglément à l'IA 🔹 Pourquoi ses équipes ont failli perdre leur expertise (et comment il a rattrapé le coup) 🔹 La vraie méthode pour coupler intelligence artificielle ET intelligence humaine 🔹 Ce que l'IA ne pourra JAMAIS remplacer dans un métier artisanal C'est du concret, du terrain, pas du blabla marketing. 💪 👇 Retrouvez le lien vers la vidéo complète et l'abonnement à la chaîne dans le premier commentaire ! #IA #IntelligenceArtificielle #Boulangerie #TPE #PME #TransformationDigitale #Entrepreneuriat
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December 21, 2025
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CHRISTOPHE CHOMIER
🌿- Gérant de Boulangerie Ange 🥖- Président de l'Association des commerçants du Grand Epagny - Fondateur associé du centre de formation CAPEA👨‍🎓
1 month ago
Merci Marc pour cette prise de parole et pour la qualité de tes podcasts. Pour les PME, les prochains mois seront déterminants : l’IA cesse d’être un avantage pour devenir un socle incontournable de performance. La différence se fera entre ceux qui anticipent et passent à l’action, et ceux qui regardent le mouvement
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Quentin Decroix
Sélectionneur et Mentor de Game Changer • Chief Ecosystem Officer • ChangeMeUp
1 month ago
The Future is Human !
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Cédric SIMON
J’aide les dirigeants de Grandes Entreprises, PME ETI à générer plus de rendez-vous grâce à une prospection téléphonique pensée, testée et optimisée sur le terrain. La visibilité, ça se poste. Le business, ça s’appelle.
1 month ago
Marc Thouvenin l’innovation n’est pas dans l’IA elle-même. Elle est dans le courage de tester sans déléguer son cerveau. Moderniser un geste, oui. Le remplacer, non. C’est cette frontière-là qui fait avancer les artisans, pas les outils à la mode.